Po dnešním dlouhém dni v práci, jsem zrovna netoužila moc vařit. Skoukla jsem zásoby a rozhodně se nebylo čím chlubit, zítra je nákup velmi nutný :). Sice na tom nejsem, jako kamarádka, co se nedávno v hospodě chlubila, že mají doma jen hořčici a půl sklenice okurek. A pak opravdu nic. Načež ji druhý kamarád chtěl trumfnout a oznámil, že má doma jedno vejce a kousek tvrdého sýra. No nevím jestli je čím se chlubit :)

Plna očekávání jsem otevřela knihu 30 minut v kuchyni od Jamieho Olivera a nestačila se divit. Anglická kuchyně je hodně rozdílná, ač jsem to trochu po 9 měsíčním pobytu v Irsku čekala. Hned první recepty jsou však plné zeleniny, na kterou tu nejsme dle mého soudu zvyklí. Jsou to čekanka a fenykl.

Víkendové odpočívání sice v neděli večer vypadalo, že mělo úspěch a nemoc je pryč. Leč dopoledne v práci ukázalo opak ve své hrůzné podobě a domů jsem se doplazila jak hromádka neštěstí. Manžel tedy nelenil a vykouzlil nádherně voňavou kompozici z kuřecího masa a žampionů. 

Nejdříve jsem plánovala víkend plný našich oblíbených jídel, ale osud tomu chtěl jinak a nakonec jsem s nemocí musela kuchyň přenechat manželovi. Již v pátek mi nebylo zrovna dvakrát dobře, přesto jsem nakoupila lososa i pěkné hovězí na steak. A hlavně kuře na skvělý kuřecí vývar. Ten mě i rodině, protože s antibiotiky skončily i děti, velice pomohl. Jak už jsem jednou psala, tím nikdy nic nezkazíte. :)

Po včerejší lahůdce z chřestu, která bohužel nepotěšila moji drahou polovičku, tak jako mne, jsem se rozhodla potěšit ho a uvařit Šunkofleky. Musím se vám přiznat, prostě ty malé slizké čtverečky nesnáším. Nevařím tuto tradiční českou pochoutku prakticky vůbec. Napadlo mne však překonat tento svůj odpor tak, že klasické čtverečky nahradím vrtulkami a snad to nebude takové maso :).

Včera jsem se v knihovně dostala ke druhému dílu úžasné knihy Francouzsky netloustnou. Po přečtení prvního dílu jsem si některá moudra vzala k srdci a od té doby co například jím jeden bílý jogurt denně, mám menší problémy se zažíváním. Nicméně ikdyž moudra nebudou pro vás to pravé, autorka s velkým humorem podává život francouzek jako úžasné dobrodružství, pokud tedy nevíte co číst u tohoto se rozhodně nudit nebudete.