Recept

2 špekáčky
1 menší cibule
3 lžičky mleté papriky
sůl
pepř
150ml mléka
4 brambory

1) Najemno nakrájíme cibuli, necháme ji na troše oleje zezlátnout a přidáme na čtvrtměsíčky nakrájené špekáčky.

2) Ty necháme asi 30 vteřin osmahnout, aby se zatáhly, ale ne osmažily. Přidáme mletou papriku a 20 vteřin promícháme. Poté zalijeme 1,5 litrem vody a necháme vařit.

3) Nakrájíme brambory na drobnější kostičky a přidáme do polévky. Osolíme a opepříme.

4) Těsně před dovařením přidáme do polévky na zjemnění mléko a krátce povaříme.

Partneři

Táta na mateřské - Netradiční stránka pro všechny rodiče pohledem Táty!Liberecka pražírna

Přihlášení

Bezmasé

Zelňáky podle Alberta

Druh receptu: 

500g hladké mouky
450 g kysaného zelí (asi 1,5 sklenice, když slejete vodu, zbude tak půlka obsahu:)
150g sádla (vepřové, husí)
1 vejce
1 lžíce mletých škvarků
sůl, pepř
1/2 lžičky sušené majoránky
olej na smažení

Doba přípravy: 35 minut
Náročnost: **

Hodnocení: 

Palačinky s dušenou hruškou

Druh receptu: 
Poddruh: 

Na těsto:
250g polohrubé mouky
500ml mléka
3 vejce
špetka soli

Na náplň:
1-2 zelené hrušky
máslo
trocha smetany
nutella
šlehačka
čokoládový topig

 

Doba přípravy: 30 minut
Náročnost: **

Hodnocení: 

Palačinky se špenátem a houbami

Druh receptu: 
Poddruh: 

Na těsto:
250g polohrubé mouky
500ml mléka
3 vejce
špetka soli

Na náplň:
100g listového špenátu
sůl
stroužek česneku
6 středně velkých žampionů
drcený kmín

 

Doba přípravy: 30 minut
Náročnost: **

Hodnocení: 

Vaječné topinky

Druh receptu: 

půl bochníku staršího chleba
3 vejce
půl hrnku mléka
sůl

Doba přípravy: 15 minut
Náročnost: *

Hodnocení: 

Nejlepší pizza za chviličku

Druh receptu: 
Poddruh: 

600 g hladké mouky co nejkvalitnější
2 lžičky soli
2 lžičky instatního droždí
2 lžíce olivového oleje

Na rajčatovou omáčku:
rajčatový protlak nebo jiného pyré
hrst bazalky, nejlépe čerstvé
2-3 stroužky česneku
sůl a pepř

Na ozdobu:
mozzarellu
parmazán
rajče
šunka
tuňák
cibule
nebo cokoli máte rádi :)


Doba přípravy: 25 minut
Doba pečení: 3x 10 minut
Náročnost: **

Hodnocení: 

Vaječina ze zbytků

Druh receptu: 

2 vejce
sůl
pepř
trocha mléka
zbylé uvařené brambory
salám, buřtík nebo špekáček
2 kyselé okurky
sýr


Doba přípravy: 20 minut
Náročnost: *

Hodnocení: 

Nejlepší jahodové knedlíky

Druh receptu: 
Poddruh: 

500ml mléka
250g hrubé mouky
2 žloutky
50g másla
sůl
jahody
tvrdý tvaroh na strouhání
cukr
máslo na polití

Hodnocení: