Recept

Na těsto:
250g polohrubé mouky
500ml mléka
3 vejce
špetka soli

Na náplň:
100g listového špenátu
sůl
stroužek česneku
6 středně velkých žampionů
drcený kmín

 

Doba přípravy: 30 minut
Náročnost: **

1) Mléko, mouku, sůl a vejce smícháme do tekutého těstíčka.

2) Necháme chvilku odpočinout a zatím na máslo dáme dusit špenát, oloupeme česnek.

3) Rozpálíme pánev na palačinky a smažíme je jednu po druhé.

4) Během toho přidáme do špenátu sůl i česnek.

5) Rozkrájíme žampiony na plátky a zpěníme na másle. Přidáme trochu kmínu, nejlépe drceného.

6) Na usmažené palačinky navrstvíme špenát a posypeme žampiony. 

7) Palačinku přehneme a můžeme posypat strouhaným sýrem.

Partneři

Táta na mateřské - Netradiční stránka pro všechny rodiče pohledem Táty!Liberecka pražírna

Přihlášení

Dorty

Dort - hokej

Druh receptu: 
Poddruh: 

Korpus:
10 vajec
300g polohrubé mouky
400g krupicového cukru

Na krém:
 1 a 1/2 vanilkového pudinku
500ml mléka
1 máslo
5 lžic krupicového cukru 
rum

Na polevu:
3 lžíce citronové šťávy
3 lžíce horké vody
300g cukru moučka

Dále:
balení Bebe sušenek
čokoládová poleva nebo obarvený marcipán na lajny

 

Hodnocení: 

Piškotový korpus

Druh receptu: 
Poddruh: 

Množství na jeden klasický plech:

5 vajec
150g polohrubé mouky
200g cukru krupice

Množství do dortové formy r26cm

3 vejce
90g polohrubé mouky
120g cukru

Vždy peču dvakrát a následně spojím, je to obrácený postup oproti rozkrajování.

Hodnocení: