Recept
Na těsto:
250g polohrubé mouky
500ml mléka
3 vejce
špetka soli
Na náplň:
100g listového špenátu
sůl
stroužek česneku
6 středně velkých žampionů
drcený kmín
Doba přípravy: 30 minut
Náročnost: **
1) Mléko, mouku, sůl a vejce smícháme do tekutého těstíčka.
2) Necháme chvilku odpočinout a zatím na máslo dáme dusit špenát, oloupeme česnek.
3) Rozpálíme pánev na palačinky a smažíme je jednu po druhé.
4) Během toho přidáme do špenátu sůl i česnek.
5) Rozkrájíme žampiony na plátky a zpěníme na másle. Přidáme trochu kmínu, nejlépe drceného.
6) Na usmažené palačinky navrstvíme špenát a posypeme žampiony.
7) Palačinku přehneme a můžeme posypat strouhaným sýrem.
Partneři
Přihlášení
Jste zde
Dorty
Dort - hokej
Korpus:
10 vajec
300g polohrubé mouky
400g krupicového cukru
Na krém:
1 a 1/2 vanilkového pudinku
500ml mléka
1 máslo
5 lžic krupicového cukru
rum
Na polevu:
3 lžíce citronové šťávy
3 lžíce horké vody
300g cukru moučka
Dále:
balení Bebe sušenek
čokoládová poleva nebo obarvený marcipán na lajny
