Recept
středně velký pstruh
citron
sůl
snítky tymiánu
koření na ryby
Doba přípravy: 25 minut
Náročnost: *
1) Rybu rozevřeme a osolíme, vložíme dovnitř plátky citrónu a snítky tymiánu. Rybu také můžete posypat rybím kořením.
2) Připravíme si gril, na který těsně před rybou dáme plátek másla. Rybu grilujeme z obou stran 3-5 minut.
3) Jako přílohu můžeme dát bramborovou kaši.
Partneři
Přihlášení
Jste zde
Polévky
Chřestový krém
16 stonků chřestu
80g másla
2 lžíce polohrubé mouky
litr kuřecího vývaru
1 smetana ke šlehání
pepř nejlépe bílý
sůl
Doba přípravy: 40 minut
Náročnost: **
Česnečka
palička česneku
5 brambor
1 litr vývaru
sůl
kmín
200 g eidamu
200g šunky
dva krajíce chleba
Bramboračka
2 mrkve
1 pórek
1/4 celeru
cibule
5 středních brambor
2 hrsti sušených hub
sůl
Kuřecí vývar
kuřecí maso a kosti
střední cibule
sůl
celý pepř
1-2 mrkeve
1/4 středního celeru
1 petržel
bobkový list
nové koření