Salámová rýže
Druh receptu:
4 špekáčky
hrnek rýže
3 lžičky mleté papriky
cibule
sůl
Doba přípravy: 45 minut
Náročnost: *
Postup:
1) Nakrájíme cibuli a špekáčky. Cibulku zpěníme na pánvi v troše oleje a přidáme špekáčky.
2) Krátce je posmažíme, aby jen pustily šťávu, nikoli se připekly.
3) Horkou vodou propereme rýži a propláchneme studenou.
4) Špekáčky zasypeme 3 lžičkami mleté papriky, promícháme a přidáme propranou rýži. Krátce posmažíme a přidáme 2 hrnky vody.
5) Ještě přisolíme, zamícháme a nechám vodu vyvařit. V průběhu promícháváme, aby se nedržely špekáčky jen nahoře.
Hodnocení: